In occasione di Terra Madre – Salone del Gusto 2026, la Città di Torino ha presentato ufficialmente il Living Lab Torino Circolare, dedicato all’economia circolare che trasformerà la città in un laboratorio urbano diffuso per sperimentare soluzioni innovative nei quartieri, nei mercati, negli spazi civici e nelle realtà produttive del territorio.
L’iniziativa – promossa dalla Città e da Torino City Lab – si inserisce nel percorso di innovazione urbana e contribuisce agli obiettivi del Climate City Contract, favorendo la transizione ecologica attraverso la sperimentazione di nuovi modelli di produzione, consumo, recupero e valorizzazione delle risorse, con il coinvolgimento di imprese, Enti del Terzo Settore, comunità locali e cittadinanza.
Durante l’evento sono stati presentati i 16 progetti selezionati attraverso l’Avviso pubblico “Cultura e imprenditorialità incardinate nell’economia circolare e nel tessuto urbano“, finanziato dal Programma PN Metro Plus e Città Medie Sud 2021-2027. Le iniziative, che prenderanno avvio nei prossimi mesi in diversi quartieri cittadini, affrontano temi che spaziano dal recupero delle eccedenze alimentari al compostaggio di comunità, dal tessile circolare alla valorizzazione del legno urbano, dagli hub di riparazione e riuso fino ai sistemi di packaging riutilizzabile e ai servizi di prossimità.
Con un investimento pubblico di oltre 1,7 milioni di euro e il coinvolgimento di imprese, associazioni e organizzazioni del territorio, il Living Lab Torino Circolare rappresenta un’importante occasione per sperimentare sul campo nuove soluzioni capaci di generare benefici ambientali, economici e sociali.
L’incontro è stato aperto dai saluti dell’Assessora alla Transizione Ecologica e all’Innovazione Chiara Foglietta e ha visto la partecipazione di Mercato Circolare, incaricato dell’accompagnamento dei progetti finanziati, oltre a un approfondimento dedicato al tema del cibo circolare e alle opportunità offerte dall’economia circolare per la città.
Con il Living Lab Torino Circolare, la Città di Torino rafforza il proprio ruolo di laboratorio urbano dell’innovazione, mettendo alla prova in contesti reali nuove pratiche, servizi e filiere capaci di contribuire agli obiettivi di sostenibilità e neutralità climatica della città e di costruire comunità più resilienti e collaborative.
