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Economia Circolare - Progetti selezionati

Anatra Zoppa Eco Hub

Capofila

Arci Torino APS

Partner

Orti Alti ETS
Agenzia per lo Sviluppo Locale di San Salvario
ASD Anemos Itinerari del Vento APS

Parola chiave

HUB TERRITORIALE
emporio solidale, ristorazione sociale, compostaggio, inclusione lavorativa, riuso, riparazione biciclette, ciclofficina

Area di sperimentazione

Anatra Zoppa, Barriera di Milano (Circoscrizione 6)

Descrizione:

Creazione di un community hub ibrido e multifunzionale aperto alla città per attivare micro-filiere produttive che trasformino risorse inutilizzate in opportunità di attivazione di legami comunitari e possibilità di tirocini lavorativi. Sono previsti:

  • emporio solidale: redistribuzione a famiglie in difficoltà socio-economica di eccedenze alimentari e beni di prima necessità (vestiti, piccoli elettrodomestici) grazie ad accordi con la GDO, alcuni mercati rionali e donazioni private;
  • ristorante sociale che sperimenta un modello di ristorazione sostenibile (riduzione dei consumi energetici e idrici e dei rifiuti, uso di prodotti locali e biologici, packaging eco-compatibile) e si dota di certificazione Ecolabel UE
  • agro-lab: sperimentazione di pratiche agroecologiche con funzione educativa quali una food forest, un orto sinergico, la raccolta di acqua piovana e una compostiera per ridurre input esterni;
  • re-lab: laboratorio di recupero e riparazione di biciclette e passeggini