Il progetto RILAVA-TO nasce per risolvere la criticità strutturale della gestione dei rifiuti di bicchieri, contenitori e posate monouso durante gli eventi nella Città di Torino, trasformando il modello lineare “acquisto – consumo – smaltimento” in un modello circolare “noleggio – lavaggio – riutilizzo” (Packaging-as-a-Service), offrendo agli organizzatori di eventi un pacchetto completo che include:

• la fornitura di bicchieri e stoviglie riutilizzabili in polipropilene (PP) o Tritan;
• il ritiro del packaging sporco utilizzato;
• la relativa sanificazione professionale.

Nascerà quindi a Torino un micro-hub urbano per il lavaggio e la logistica, eliminando la necessità di trasportare stoviglie fuori dal territorio comunale. La Coop. Esserci garantisce che la filiera operativa sarà gestita coinvolgendo soggetti svantaggiati in percorsi di inserimento lavorativo. Verrà infine creata e diffusa una campagna di marketing per aumentare il livello di consapevolezza, sensibilità e attenzione nella cittadinanza.